Et kalitesi: Kullanılan etin taze, doğru kesim ve dengeli yağ oranına sahip olması gerekir. Yumuşak ve sulu kebabın temeli buradan başlar.
Hızlı servisi ve kusursuz sunumlarıyla kendinizi evinizdeymiş gibi huzurlu hissedeceğiniz bu benzersiz adreste, yemeğin sonunda sunulan kadayıfile dolmasıyla bu keyif taçlanıyor.
Yıllardır koruduğu lezzet standardı ve titiz hizmet anlayışıyla bu özel adres, aileniz ve sevdiklerinizle keyifle gideceğiniz bir mekan olacaktır.
Beyoğlu Tomtom Sokak’ın ‘Nöguessçi Ocakbaşı’ lakabıyla tanınan mekânı advertından da anlaşıldığı gibi öğleden sonra four’te açılıp cuma ve cumartesi günleri sabah saat four’e kadar, diğer günlerde de sabah one’e kadar leziz yiyeceklerini sevenleriyle buluşturuyor.
Şöyle ağız tadıyla bir Adana kebap yemek için tercih edebileceğiniz en iyi restoranlardan biri Adana Yüzevler Kebap. “Bu kebabı Adana’da yemek vardı” dedirtmeyecek kadar lezzeti yerinde. Kuzu şiş ve lahmacunuyla da beğeni toplayan Adana Yüzevler Kebap’ın pişmiş soğan ve sarımsak yatağında servis edilen küşlemesi ise dillere destan.
1998 yılında yüreğimizi ısıtan hikâyesiyle hepimizi ekran başında buluşturan İkinci Bahar dizisini hatırlar mısınız? Diziye ev sahipliği yapan mekânda nostaljik bir lezzet molası vermek isterseniz Helloç pişgentleman olmazsınız. Ocakbaşı kültürünü seviyorsanız mutlaka yolunuzu Samatya’ya düşürüp Ali Haydar’ın her biri damaklarınızda yer edecek lezzetlerinden tatmalısınız.
Aileniz ve arkadaşlarınızla kendinizi ayrıcalıklı hissedeceğiniz bu favori mekan, kısa sürede vazgeçilmezleriniz arasına girecek ve sizi her ziyaretinizde aynı özen ve lezzetle karşılayacak.
Kadim bir tat geleneğini günümüze ustalıkla taşıyan Beyti, Florya’da en iyi kebab restoranları hizmet vermeye devam ediyor. Mekana advertım attığınız anda rustik atmosferi ve sıcak havası sizi karşılıyor.
The traditional kebab is ready from meat: pork, beef, lamb. To help make the dish tasty, meat needs to be not Extra fat. A kebab is grilled and served with vegetables and wine. Daha fazla bilgi
Başlangıçlarla birlikte sofraya gelen tereli yağ ise damakta mükemmel bir tat bırakıyor. Eğer ocakbaşı keyfinizi tatlıyla tamamlamak isterseniz kaymak ile servis edilen pancar ve kabak tatlısını seçmelisiniz. ten metrelik bakır ve mozaik detaylarla tasarlanan bir ocağın yer aldığı Tere’nin içeri advertım atmaz ferahlık hissi veren ambiyansı ve harika bir boğaz manzarasına sahip olduğunun da altını çizmek gerekli.
Malesüdeki birçok kebap, ana akım restoranlarda nadiren temsil edilen köy ve bölgelerden geliyor ve bu da misafirlerine çeşitli Anadolu lezzetlerini keşfetmeleri için eşsiz bir fırsat sunuyor. Ayva, sarımsak veya muşmula gibi malzemelerle hazırlanan mevsim kebapları, Anadolu mutfağının ardındaki yaratıcılığı ve tarımsal zenginliği vurguluyor.
Ailenizle gönül rahatlığıyla ziyaret edeceğiniz bu sıcak mekan, tertemiz hizmeti ve damaklarda iz bırakacak lezzetleriyle sizi fazlasıyla memnun edecek.
Gurme zevklere hitap eden Hasan Usta Kebap, gerçek kebap lezzetini benzersiz bir deneyimle sunuyor. Mekana ilk girişinizde sizi keyifli ve huzurlu bir ortam karşılıyor. Arka planda yükselen kebap kokuları, mekana bambaşka bir hava katıyor.
Fiko Şiş de tatmanız gereken lezzetlerden. Tadı damağınızda kalacak bu şiş Adana’da yağlı kara olarak bilinen usulde hazırlanıyor. Lahmacun çeşitleriyle de akılda kalan mekânın Girit ezmesi ve havuç taratoru da çAlright başarılı. Yemeğin sonunda hala tatlıya ayıracak yeriniz kaldıysa burma ve künefesini de denemelisiniz.